今日みつけた動画から
土井善晴さんが、まな板を使わずに作る画期的なお味噌汁。
メリット
お肉や卵を入れて、この一杯で完結。
バランスがいいから、他におかずを作る必要がなさそうです。
デメリット
おかわりがありません
工夫できるところは
お椀で計量するところを丼やボールに変えると、おかわりや家族の分もできそうです。
納豆や冷奴をつけると、立派な食事になります。
感想
ナスやピーマンの切り方の適当さに驚きました。
あれで良いなら気楽にやれるかも知れません。
最後までお読みくださり、ありがとうございました。
